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El calor específico es la cantidad de calor que necesita un gramo de determinada sustancia para elevar su temperatura 1ºC, este se mide en calorías/gºc, asi como tambien en joules/KgºC

He aqui los calores específicos de algunas sustancias en calorías/gºc:

  • Agua:1.00
  • Hielo:0.50
  • vapor:0.48
  • Hierro:0.113
  • Cobre:0.093
  • Aluminio:0.217
  • Plata:0.056
  • Vidrio:0.199
  • Mercurio:0.033
  • Plomo:0.031